Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 200 g massa folhada
- 1 c. sopa de mistura de sementes
- 1 c. sopa de mistura de ervas aromáticas secas
- 3 pés de salsa, só as folhas
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 80 g cenoura cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 1 c. sopa de sementes de mostarda
- 20 g talo de aipo
- 30 g azeite
- 350 g batata s/ casca, cortada em cubos (3 cm aprox.)
- 100 g água
- 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
- 500 g peito de frango s/ pele e s/ osso cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 150 g natas, min. 30% de gordura, mais q.b. p/ pincelar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2807 kJ / 670.9 kcal
- Fehérje
- 33.7 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 37.8 g
- Telített zsír
- 14 g
- Rost
- 4.7 g
- Nátrium
- 380.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrango a vapor com arroz de ervilhas
50 Min
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35 dk
Chili de peru
25 Min
Strogonoff de frango e castanhas
40 dk
Peitos de frango pizzaiola
50 Min
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
30 Min
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45 Min
Esparguete com frango
40 dk
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1 godz. 20 min
Guisado de frango – na massa
3h 5min
Salsichas frescas com batata
35 dk
Frango com arroz à Bracarense
1sa