Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
- 1 κλωνάρι φρέσκο εστραγκόν (μόνο τα φύλλα)
- 50 γρ. λευκό ξηρό κρασί
- 1 κ.σ. λευκό ξίδι (κατά προτίμηση ξίδι εστραγκόν)
- 200 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 4 κρόκους αυγού
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 μερίδες
- Kalória
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 192 g
- Rost
- 0.9 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Φάβα παραδοσιακή
50 min
Σάλτσα ντομάτας
40 min
Ταχίνι
5 min
Βέγκαν μαγιονέζα
15min
Χούμοι
2h
Πέστο βασιλικού
10 min
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
2 Std. 15 Min
Κέτσαπ
1h 15 min
Υγρή καραμέλα
35 min
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
Keine Bewertungen
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
Keine Bewertungen
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
Keine Bewertungen