Eszközök és tartozékok
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
Előkészítés 20p
Összesen 35p
4 μερίδες
Összetevők
-
χοιρινό ψαρονέφρι κομμένο σε φιλετάκια (1 εκ.)450 γρ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια σε φέτες100 γρ.
-
75 γρ. γλυκό κρασί Μαδέιραλευκό ξηρό βερμούτ75 γρ.
-
γάλα100 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση60 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο (választható)1
-
μουστάρδα με κόκκους2 κ.γλ.
-
καυτερή μουστάρδα1 κ.γλ.
-
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου1
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
2 κ.σ. κρέμα γάλακτοςκρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)2 κ.σ.
-
κορν φλάουερ1 καλά γεμάτη κ.σ.
-
φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα2 - 3 κλωνάρια
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Fehérje
28 g
Kalória
961 kJ /
230 kcal
Zsír
7 g
Rost
0.8 g
Szénhidrát
8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
H Βασική Μαγειρική
158 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΑφέλια
5h
Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"
Nessuna valutazione
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Nessuna valutazione
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Nessuna valutazione
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1h 45min
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50min
Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά
Nessuna valutazione
Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
40min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
55min
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50min
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
1h