Κοτόπουλο garam masala
TM31 TM5 TM6

Κοτόπουλο garam masala

4.2 (13 értékelés)

Összetevők

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

  • 2 κ.γλ. κόκκους μαύρου πιπεριού
  • 2 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
  • 1 κ.σ. σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
    vagy 1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινου
  • ½ κ.γλ. αλεσμένο μοσχοκάρυδο
  • 1 κ.γλ. γαρίφαλα
  • 1 κ.σ. αλεσμένο κάρδαμο
  • ½ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
  • 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης

Κοτόπουλο garam masala

  • 400 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
  • 80 γρ. ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
  • 50 γρ. βούτυρο
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη (választható)
  • 500 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, σε κύβους (3 εκ.)

Tápérték
ekkora adagban: 1 μερίδα
Kalória
1159 kJ / 277 kcal
Fehérje
32 g
Szénhidrát
5 g
Zsír
14 g
Rost
1.6 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése