Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
- 2 κ.γλ. κόκκους μαύρου πιπεριού
- 2 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
-
1
κ.σ. σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
vagy 1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινου - ½ κ.γλ. αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 1 κ.γλ. γαρίφαλα
- 1 κ.σ. αλεσμένο κάρδαμο
- ½ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
Κοτόπουλο garam masala
- 400 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
- 80 γρ. ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
- 50 γρ. βούτυρο
- 1 κ.γλ. ζάχαρη (választható)
- 500 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, σε κύβους (3 εκ.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1159 kJ / 277 kcal
- Fehérje
- 32 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 1.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΓιουβαρλάκια
1 godz. 20 min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 Min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 dk
Κοτομπουκιές
30 Min
Σουτζουκάκια
1 godz. 20 min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 Min
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3h
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1 godz. 20 min
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 dk
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1sa
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 dk
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 Min