Eszközök és tartozékok
Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette
Előkészítés 25p
Összesen 12óra 25p
6 portions
Összetevők
La veille
-
2 citrons verts (zeste et jus)
-
6 brins d'estragon frais équeutés
-
300 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'agar-agar
-
400 g d'eau
-
2 citrons jaunes (le jus seulement)
Le jour même
-
40 g de sucre en poudre
-
100 g de noisettes en poudre
-
1 blanc d'œuf
-
10 g de liqueur d'amande
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
14.5 mg
Fehérje
3 g
Kalória
1490.7 kJ /
355 kcal
Zsír
10.5 g
Rost
2 g
Telített zsír
0.8 g
Szénhidrát
59.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°38
46 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSorbet à l'orange
12h
Glace au sarrasin
12h
Profiteroles
2h 15min
Bouza (crèmes à la noisette)
3h 30min
Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum
9h
Natilla (crème dessert à la cannelle)
15min
Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle
20min
Glace au caramel au beurre salé
14h
Cheesecake basque au coulis de mûres
Pas d’évaluation
Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir
9h 30min
Bonbons en gelée à la mangue
2h 20min
Sorbet fraise, banane et menthe
4h 15min