Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Suppengemüse (z. B. Möhren, Porree, Sellerie und Petersilie), in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 50 g Tomatenmark
- 150 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Zucker
- 200 - 250 g Sahne (siehe Tipp)
- 100 - 150 g Wasser (siehe Tipp)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1470 kJ / 351 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 24 g
- Zsír
- 27 g
- Telített zsír
- 13 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 251 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAioli, klassisch
10 Min
Paprika-Schafskäse-Dip
10 Min
Mediterraner Dip zum Grillen
15 Min
Aioli à la Axel Henkel
10 Min
Spundekäs (Hessen)
10 Min
Dattel-Speck-Dip
30 Min
Acuka
5min
Pfefferrahmsauce mit Cognac
20 Min
Tomatenbutter
5min
Tomaten-Pistazien-Aufstrich
15 Min
Aprikosen-Knoblauch-Creme
10 Min
Lachs-Ei-Aufstrich
30 Min