Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Suppengemüse (z. B. Möhren, Porree, Sellerie und Petersilie), in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 50 g Tomatenmark
- 150 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Zucker
- 200 - 250 g Sahne (siehe Tipp)
- 100 - 150 g Wasser (siehe Tipp)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1470 kJ / 351 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 24 g
- Zsír
- 27 g
- Telített zsír
- 13 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 251 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrische Butter
25 Min
Kürbis-Thymian-Sauce zu Nudeln
30min
Vegane Paprika-Rahmsauce
40min
Pilz-Sahne-Sauce
30min
Sauce Hollandaise
15min
Kräuterbutter
5 min
Balsamico-Senf-Dressing
5 min
Tomatensauce für Tortellini-Auflauf
50min
Pilz-Pesto
40min
Rahmsauce
20min
Würzige Möhren-Tomaten-Sauce
30min
Sauce Hollandaise
15min