Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 grãos de pimenta-da-Jamaica
- 4 grãos de pimenta preta
- ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- 30 g açúcar mascavado
- 1 c. chá de colorau
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g azeite
- 400 g banana madura, cortada em pedaços pequenos
- 40 - 50 g vinagre de vinho branco
- 100 g água
- ½ - 1 c. chá de sal
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 frasco de
- Kalória
- 2790.7 kJ / 667 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 145 g
- Zsír
- 13 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 17 g
- Nátrium
- 1438 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreme de speculoos
15min
Saltear 300 g de cogumelos frescos
25 min
Queijo ralado
5min
Caramelizar 400-500 g de cebola
50min
Saltear frango em tiras
15min
Cozer 200-300 g de feijão-verde
35 min
Saltear frango em cubos
15min
Arroz agulha
35 min
Doce de abóbora, laranja e gengibre
1h
Arroz carolino com refogado de alho
40min
Chutney de cebola, cenoura e pera
1h 20min
Granola de frutos secos com laranja
1h 15min