Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 950 g d'eau
- 3 feuilles de laurier déshydratées
- 3 brins de thym frais
- 3 brins de romarin frais
- 1 c. à café bombée de graines de coriandre
- 20 g de sel
- 1 c. à café de poivre 5 baies
- 180 g de fleurettes de chou-fleur (2-3 cm)
- 90 g de carotte, coupée en rondelles (environ 1 cm)
- 90 g de fleurettes de brocoli, (2-3 cm env.)
- 30 g de jus de citron
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 bocal
- Kalória
- 224.7 kJ / 53.7 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 11.3 g
- Zsír
- 1 g
- Telített zsír
- 0.3 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 326 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Foie gras sous-vide
72h
Sucre à la fraise tagada
5min
Chocolats de Noël
1 Std.
Beurre d'escargot
10min
Cuisson du boulgour moyen
35 Min
Rissoler 200 g de courgettes
20 Min
Praliné maison rapide
1 Std.
Cristallisation du chocolat
15min
Cuisson du riz long blanc
35 Min
Cuire du riz long complet
55min
Brocoli vapeur (250 g)
15min
Sauce béchamel Mode Sauce
15min