Curry en poudre

Curry en poudre

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Előkészítés 5p

Összesen 15p

4 portions

Összetevők

1 c. à soupe de graines de moutarde
1 c. à soupe de graines de fenouil
½ c. à soupe de poivre noir en grains
2 bâtons de cannelle
2 c. à soupe de graines de coriandre entières
2 c. à soupe de graines de cumin
1 c. à soupe bombée de graines de fenugrec (választható)
½ c. à café de capsules de cardamome les graines seulement
8 feuilles de curry, séchées (választható)
3 piments séchés
1 c. à soupe de gingembre en poudre
2 c. à soupe de curcuma en poudre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 14.5 mg

Fehérje 3.5 g

Kalória 334.5 kJ / 80 kcal

Zsír 2.5 g

Rost 5.8 g

Telített zsír 0.3 g

Szénhidrát 14.5 g

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