Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g bawang merah, potong bagi dua
- 1 tangkai tarragon, segar, daun saja
- 50 g dry white wine
- 1 sdm white wine vinegar (disarankan tarragon vinegar)
- 200 g mentega tawar, potong kecil-kecil
- 4 kuning telur
- 1 sdt garam
- 1 jumput lada hitam bubuk
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 porsi
- Kalória
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 192 g
- Rost
- 0.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSaus tomat
40 min
Steak Sauce
Nincs értékelés
Sambal Petis
25 min
Sambal Kecap
10min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Nincs értékelés
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20min
Saus Béarnaise
20min
Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
Nincs értékelés
Saus Jamur dan Krim Anggur Putih
30 min
Saus Soubise
Nincs értékelés
Saus Béchamel (TM6 - 1100 g)
Nincs értékelés
Saus Béchamel (TM6 - 600 g)
15min