Mille-feuille chocolat-caramel

Mille-feuille chocolat-caramel

Nincs értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 3óra 30p

6 portions

Összetevők

Le caramel aux noix

30 g de noisettes
30 g de noix décortiquées
30 g d'amandes émondées
30 g de pistaches décortiquées, non salées émondées
300 g de cassonade
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
50 g de vinaigre

La ganache au chocolat

400 g de chocolat noir 70% en morceaux
400 g crème liquide 35% m.g.
60 g de beurre en morceaux

La pâte feuilletée

500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g d'eau froide
1 c. à café de sel
80 g de beurre en morceaux
1 c. à soupe de jus de citron
10 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 285 mg

Fehérje 16.7 g

Kalória 6523 kJ / 1558.5 kcal

Zsír 108 g

Rost 8.7 g

Telített zsír 61.3 g

Szénhidrát 128.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Faciles ou créatives 9 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarte aux fraises et chocolat

3óra

Gâteau au yaourt

1óra 40p

Tartelette fleur à la crème d'amande

1óra 10p

Gâteau marbré

2óra 10p

Cake framboise-pistache

4óra 35p

Barres céréales tendres

1óra

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20p

Biscuits à la rhubarbe et au citron

1óra

Cake aux abeilles avec glaçage

1óra 25p

Gâteau au chocolat

45p

Gâteau au yaourt

1óra 40p

Muffins aux pommes

40p

Összes megjelenítése