Eszközök és tartozékok
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 30p
6 μερίδες
Összetevők
Κρεμ ανγκλέζ
-
κλωνάρι βανίλιας½
-
ζάχαρη115 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά500 γρ.
-
πλήρες γάλα150 γρ.
-
κρόκους αυγού από μεγάλα αυγά6
Τάρτα μήλου τατέν
-
μαύρη ζάχαρη115 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια60 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη¼ κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο1 πρέζα
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
30 γρ. κονιάκ (μπράντυ), απλόκονιάκ (μπράντυ) Καλβαντός30 γρ.
-
μήλα (κατά προτίμηση Fudgi), καθαρισμένα και κομμένα στα 44
-
ζύμης σφολιάτας ξεπαγωμένο1 φύλλο
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Fehérje
6 g
Kalória
2741 kJ /
655 kcal
Zsír
44 g
Rost
2 g
Szénhidrát
61 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix & τηγάνι
7 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΚρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5óra 30p
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)
5óra
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1óra 30p
Σαρλότα της γιαγιάς
40p
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
4óra
Μπουρέκια με αναρή
2óra
Κραμπλ μήλου
45p
Γιαουρτόκρεμα
4óra 20p
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15p
Μπάλες ενέργειας με παντζάρι και μύρτιλα
Nincs értékelés
Μπάλες ενέργειας με αποξηραμένα δαμάσκηνα και άρωμα πορτοκαλιού
Nincs értékelés
Μπάρες με σοκολάτα και σμέουρα
50p