Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Κρεμ ανγκλέζ
- ½ κλωνάρι βανίλιας
- 115 γρ. ζάχαρη
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
- 150 γρ. πλήρες γάλα
- 6 κρόκους αυγού, από μεγάλα αυγά
Τάρτα μήλου τατέν
- 115 γρ. μαύρη ζάχαρη
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- ¼ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 πρέζα γαρίφαλο, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
-
30
γρ. κονιάκ (μπράντυ), Καλβαντός
vagy 30 γρ. κονιάκ (μπράντυ), απλό - 4 μήλα (κατά προτίμηση Fudgi), καθαρισμένα και κομμένα στα 4
- 1 φύλλο ζύμης σφολιάτας, ξεπαγωμένο
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2741 kJ / 655 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 61 g
- Zsír
- 44 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΚέικ καρότου με καρύδια
1h 20min
Λουκουμάδες
2h 25 min.
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6h
Κέικ πορτοκαλιού
1h 25min
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3h 20min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6h 40min
Ραβανί
45 dk
Γλυκό κυδώνι
35 dk
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1 godz. 30 min
Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα
Nincs értékelés
Τσίζκεϊκς με φυστίκια Αιγίνης και μάνγκο
2sa 30 dk
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1 godz. 30 min