Eszközök és tartozékok
Mini Paris-Brest
Előkészítés 1óra 20p
Összesen 10óra 40p
9 sztuk
Összetevők
Krem cukierniczy
-
450 g mleka w temp. pokojowej
-
4 żółtka
-
30 g skrobi kukurydzianej30 g skrobi ziemniaczanej
-
25 g mąki pszennej
-
20 g cukru
-
15 g masła
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
Masa pralinowa
-
350 g orzechów laskowych w karmelu połamanych na kawałki (patrz wskazówka)
-
1 kostka masła (200 g), w temp. pokojowej, pokrojona na kawałki
Krążki ptysiowe
-
150 g wody
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 szczypta soli
-
120 g mąki pszennej
-
4 jajka plus dodatkowo 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania krążków ptysiowych
-
3 łyżki migdałów, w płatkach do posypania krążków ptysiowych
Wykończenie
-
cukier puder do oprószenia ciastek
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 sztukę
Nátrium
158 mg
Fehérje
11 g
Kalória
2699 kJ /
645 kcal
Zsír
47 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
23 g
Szénhidrát
44 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTosty francuskie z czerstwych bułek
25p
Perłowy tort piętrowy
72óra
Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową
48óra
Tarta z orzechami pekan
2óra 30p
Biszkopt pistacjowy
4óra
Clafoutis z rabarbarem
50p
Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro
1óra 10p
Tarta czekoladowa z bitą śmietaną
2óra 30p
Czekoladowe kąski z orzechami
1óra
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3óra
Fondant czekoladowy
50p
Sernik nowojorski
7óra 50p