Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Spód brownie
- 70 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g cukru
- 15 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 70 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 40 g mleka
- 1 jajko
Masa serowa
- 120 g cukru
- 10 - 15 g liści mięty, świeżych
- 180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 150 g landrynek, miętowych
- 1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
- 4 jajka
- 50 g skrobi ziemniaczanej
- 1 - 2 krople barwnika spożywczego, zielonego, w płynie lub w żelu (választható)
- 150 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
Polewa czekoladowa
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Wykończenie
- 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 100 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 25 g cukru pudru
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- czekoladki miętowe, typu After Eight®, do dekoracji
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 2977 kJ / 711 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 54 g
- Zsír
- 48 g
- Telített zsír
- 33 g
- Rost
- 0.6 g
- Nátrium
- 83 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePiernik staropolski cz. II
98 godz.
Cynamonowe gwiazdki
55 min
Rogaliki orzechowo-waniliowe
1h 40min
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4 godz.
Warkocz makowy
2h 45 min
Ciasteczka-jajeczka
3 Std.
Kruche ciasteczka z orzechami laskowymi (bezglutenowe)
1h 20min
Piernik świąteczny
99 godz. 30 min
Drożdżowa choinka z białym makiem
1h 50min
Rurki z kremem
3 Std.
Świąteczne serniczki na patyku
6h
Popękane ciasteczka
4 godz. 35 min