Kompatibilis verziók
Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Les wraps
- 225 g de farine de blé
- 1 c. à café de sel
- 25 g de beurre
- 125 g d'eau
Les rillettes de cabillaud
- 400 g d'eau
- 300 g de cabillaud
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 30 g d'échalote
- 30 g de citron jaune, pelé à vif et égrainé
- 120 g de crème liquide entière
- 5 g de ciboulette fraîche, ciselée
La sauce curry-gingembre
- 50 g de crème liquide entière
- 125 g de yaourt nature
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
Le montage
- farine de blé, pour le plan de travail
- 100 g de chou rouge, finement émincé
- 50 g de roquette
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1341.5 kJ / 320 kcal
- Fehérje
- 16.7 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 14.3 g
- Telített zsír
- 9.3 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 739.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChampignons farcis
45 Min
Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel
30 dk
Feuilletés au beaufort
1sa
Choux au tarama
1 godz. 45 min
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1h 30min
Beignets en 3 ingrédients
25 dk
Petits pains aux tomates confites et aux herbes aromatiques
3 Std. 40 Min
Houmous au pesto et aux tomates séchées
15 min
Galettes de poisson thaïes
30 dk
Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment
30 dk
Onion rings
20 dk
Frozen Cosmopolitan
2h 5min