Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi
TM5 TM6

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

3.5 (8 értékelés)

Összetevők

  • 2 concombres, épluchés, égrainés et coupés en tronçons
  • 3 oignons nouveaux, coupés en deux
  • 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 50 g de pain de mie blanc, sans croûte
  • 50 g d'huile d'olive
  • 50 g de roquette
  • 3 pincées de sel
  • 4 brins de menthe fraîche
  • 2 brins de persil frais
  • 2 pincées de poivre 5 baies
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
  • 1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
894.2 kJ / 216 kcal
Fehérje
2.2 g
Szénhidrát
6.7 g
Zsír
19.7 g
Telített zsír
8.8 g
Rost
1.2 g
Nátrium
305.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése