Traditional Canadian Pie Pastry

Name: Traditional Canadian Pie Pastry
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 pieces
Ingredients: 15 g vinegar; 1 egg; 165 - 175 g ice cold water; 850 g all-purpose flour; 454 g lard; 2 tsp salt

4.5 4 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 15p

6 pieces

Összetevők

vinegar
15 g
egg lightly whisked
1
ice cold water for a total of 237 g whisked liquid
165 - 175 g
all-purpose flour divided, plus extra to dust
850 g
lard divided, partially frozen and cubed (see Tip)
454 g
salt divided
2 tsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 660.1 mg

Fehérje 15.5 g

Kalória 5058 kJ / 1208.9 kcal

Zsír 77.8 g

Rost 3.8 g

Telített zsír 30.2 g

Szénhidrát 104.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

O Canada 20 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése