Eszközök és tartozékok
Devilled Eggs
Előkészítés 20p
Összesen 55p
12 pieces
Összetevők
Homemade Mayonnaise
-
250 g neutral oil, room temperaturegrapeseed oil room temperature250 g
-
egg yolk room temperature1
-
15 g white vinegarwhite wine vinegar15 g
-
water1 tsp
-
Dijon mustard1 tsp
-
salt½ tsp
-
white pepper, ground1 pinch
Hard Boiled Eggs
-
eggs, large cold from the fridge6
-
water to fill to 1 litre mark
-
cold water to cool eggs
-
ice cubes 2 large trays
Filling
-
Dijon mustard7 g
-
shallot minced7 g
-
1 pinch ground cayenne pepperTabasco3 - 5 drops
-
freshly ground black pepper to taste
-
salt to season, to taste
-
paprika to garnish
-
fresh chives chopped, to garnish
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
157 mg
Fehérje
4.5 g
Kalória
994.5 kJ /
237.7 kcal
Zsír
24.4 g
Rost
0.1 g
Telített zsír
3.2 g
Szénhidrát
0.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
O Canada
20 Recept
Kanada
Kanada
Your Cookidoo® 2025 - First Bite Maestro
10 Recept
Kanada
Kanada