Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Schokomousse
- 200 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
- 4 Eier
- 50 g Birnengeist
- 50 g Butter, in Stücken
- 250 g Sahne
Gewürz-Birnenkompott
- 200 g Weißwein, trocken
- 30 g Birnengeist
- 50 g Zucker
- 1 Prise Safran
- 1 Zimtstange
- 2 Sternanis
- 2 Kardamomkapseln
- 600 g Birnen, geschält, in Stücken (3 cm)
Sahne und Fertigstellung
- 40 g Amarettini
- 300 g Sahne
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2435 kJ / 582 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Zsír
- 44 g
- Telített zsír
- 26 g
- Rost
- 5.4 g
- Nátrium
- 66 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWeihnachtsmandeln
20min
Joghurt-Früchte Overnight Oats
8 Std.
Schokoladen-Birnen Overnight Oats
8 Std.
Bakewell Tarte
2 Std.
Äpfel anbraten (200 g)
15min
Multifrucht-Joghurt-Eis
10 Min
Vanilleeis
12 Std.
Apfel-Bananen-Spekulatius-Eis
10 Min
Erdbeer-Joghurt-Eis mit Chiasamen
4 Std.
Stracciatella-Quark
15min
Fruchteis
5min
Vanille-Protein-Quark
10 Min