Gewürz-Birnenkompott mit Schokomousse und Sahne

Gewürz-Birnenkompott mit Schokomousse und Sahne

4.7 45 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra 40p

8 Portionen

Összetevők

Schokomousse

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
200 g
Eier
4
Birnengeist (választható)
50 g
Butter in Stücken
50 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g

Gewürz-Birnenkompott

Weißwein trocken
200 g
Birnengeist (választható)
30 g
Zucker
50 g
Zimtstange
1
Sternanis
2
Kardamomkapseln
2
Safran
1 Prise
Birnen geschält, in Stücken (3 cm)
600 g

Sahne und Fertigstellung

Amarettini
40 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 66 mg

Fehérje 7 g

Kalória 2435 kJ / 582 kcal

Zsír 44 g

Rost 5.4 g

Telített zsír 26 g

Szénhidrát 39 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Äpfel und Birnen 10 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Grüner Krümel

2óra

Rohrnudeln mit Pflaumen

1óra 50p

Zitronen-Joghurt-Panna-Cotta

6óra 30p

Kürbis-Apfel-Dessert

1óra 25p

Damencreme

5óra 20p

Griechischer Joghurt mit Granolapulver und Cantaloupe-Melone

10p

Zitronen-Parfait

4óra 30p

Himbeer-Skyr-Torte

24óra

Glutenfreie Schoko-Cupcakes mit Erdbeer-Buttercreme

2óra

Rosa Milchreis

50p

Schokoladen-Panna-Cotta

4óra 30p

Erdbeer-Himbeer-Joghurt-Pops

8óra 20p

Összes megjelenítése