Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 - 200 gramů čerstvého křenu, na kousky
- 200 gramů vepřového srdce, na kousky (cca ½ srdce)
- 200 gramů vepřových jater, na plátky
- 500 gramů vepřového kolena, vykostěného, na kousky
- 200 gramů vepřové krkovice, na plátky
- sůl
- 5 kusů bobkového listu
- 10 kusů nového koření
- 20 kusů pepře, černého, celého
- 250 gramů cibule, napůl
- 1000 gramů vody
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porce
- Kalória
- 2396 kJ / 572 kcal
- Fehérje
- 51.8 g
- Szénhidrát
- 9.3 g
- Zsír
- 36.2 g
- Rost
- 5.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDohněda orestované proužky vepřového masa
15 λεπτ.
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 min
Kari nudle s vepřovým masem
45min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15min
Masové kuličky s fetou
35min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1ωρ.
Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou
2u. 45min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50 λεπτ.
Katův šleh
35min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 Min
Vepřové maso s houbami na víně
1 godz. 50 min