Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 gramů cibule, napůl, plus extra pro servírování
- 1 kus kyselé okurky, malé
- 1500 gramů vody, plus extra na dolití
- 500 gramů vepřového kolena, (pečlivě očištěného a vykostěného)
- 1000 gramů prasečích nožiček, (cca 4 kusy)
- 1 polévková lžíce soli
- 5 kusů pepře, černého, celého
- 5 kusů nového koření
- ½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
- 2 lístky bobkového listu
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 80 gramů petržele, kořenu, na kousky
- 80 gramů celeru, na kousky
- 50 gramů octa, plus extra pro servírování
- 30 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porce
- Kalória
- 2502 kJ / 598 kcal
- Fehérje
- 54.2 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 39.6 g
- Rost
- 2.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVepřové v mrkvi
2h
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1sa 15 dk
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 godz.
Fazolový guláš s klobásou
11h 25min
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30 min
Kuřecí prsa v jogurtové omáčce s bramborami
40 min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 godz. 20 min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45min
Rizoto se zeleninou a mletým masem
50 min
Salát z quinoy s kuřetem a avokádem
1sa 15 dk
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 min
Sladkokyselé kuře s rýží
40 min