Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
青蔥香菇麻油雞飯
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 10p
4 人份
Összetevők
-
黑麻油15 克
-
油10 克
-
薑 切片30 克
-
去骨雞腿肉 切塊(約4公分)350 克
-
乾香菇 泡發(約80克)，切塊4 - 6 朵
-
米酒1 茶匙
-
泰國香米 (或任一種類長米)，洗淨瀝乾300 克
-
水420 克
-
醬油 多備一點淋醬用1 茶匙
-
鹽½ 茶匙
-
白胡椒粉¼ 茶匙
-
蔥 切蔥花2 - 3 枝
-
香油 調味用
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 人份
Nátrium
169.7 mg
Fehérje
26.9 g
Kalória
2230.5 kJ /
533.6 kcal
Zsír
14.8 g
Rost
8.4 g
Telített zsír
85.3 g
Szénhidrát
72.5 g
