Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Le gâteau au chocolat
- 150 g de beurre, en morceaux et un peu plus pour le moule
- 150 g de farine de blé aux céréales, et un peu plus pour le moule
- 200 g de chocolat noir 70%, en morceaux
- 200 g de crème liquide 30-40% M.G.
- 200 g de sucre
- 6 oeufs
- 1 pincée de sel
- 25 g de poudre de cacao
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
La meringue
- 150 g de sucre
- 3 blancs d'oeufs
- 1 pincée de sel
Le caramel expresso
- 250 g de sucre brun
- 120 g de café expresso
- 1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
- 30 g de beurre, froid, en 1 morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
- 1000 g d'eau
- 1 c. à soupe de vinaigre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1731 kJ / 414 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 21 g
- Rost
- 2.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePain au potiron
1 Std. 45 Min
Gâteau petit-déjeuner
40min
Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté
Nincs értékelés
Rochers aux amandes et à la stévia sans sucre ajouté
15 Min
Barres énergétiques sans sucre ajouté
1h 15 min
Biscuits secs polenta et abricots secs sans sucre ajouté
Nincs értékelés
Muffins cacao intense sans sucre ajouté
45 Min
Pudding banane-raisin sans sucre ajouté
1h
Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage
1h
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
Nincs értékelés
Biscuits croissants de massepain
30min
Cupcakes Red Velvet végans
4 godz.