Eszközök és tartozékok
Portuguese-style crème brûlée
Előkészítés 10p
Összesen 25p
8 portions
Összetevők
-
milk1000 g
-
egg yolks6
-
white sugar200 g
-
cornflour or plain flour40 g
-
lemon peel no white pith3 pieces
-
raw sugar to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
59.1 mg
Fehérje
6 g
Kalória
936.9 kJ /
223.9 kcal
Zsír
7 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
3.4 g
Szénhidrát
35 g