Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh ginger
- 100 g pear, unpeeled and cored
- 40 g rice wine vinegar
- 20 g light soy sauce
- 30 g honey
- 2 pinches sea salt
- 130 g Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
- Tápérték
- ekkora adagban: 350 g
- Kalória
- 1903.3 kJ / 454.9 kcal
- Fehérje
- 18.5 g
- Szénhidrát
- 82 g
- Zsír
- 8.2 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 10.9 g
- Nátrium
- 5805 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChicken liver pâté
2 Std. 20 Min
Pâtè with Riesling
3 Std.
Cranberry and rosemary chutney
40min
Ranch Dressing
2h 15min
Rose Harissa
20 Min
Red onion relish
50min
Béarnaise sauce
10 Min
Simple gluten free herb gravy
20 Min
Chicken and thyme pâté (10-12 months)
24h 35min
Miso dressing
5 Min
Cucumber and mint raita
30min
Smashed pea and bean dip
30min