Eszközök és tartozékok
Miniroscón de Reyes (ciambelline spagnole del Re)
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
12 pezzi
Összetevők
Preimpasto
-
80 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino zucchero
-
130 g di farina manitoba + q.b.
Impasto
-
120 g zucchero
-
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
-
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
-
60 g di latte
-
70 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
-
2 uova
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
30 g di acqua di fiori d'arancio (vedere varianti)
-
450 g di farina manitoba
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
1 uovo sbattuto
-
100 - 150 g di frutta candita mista a piacere
-
30 g di mandorle a lamelle
-
50 g di granella di zucchero
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
8.03 g
Kalória
1268 kJ /
303 kcal
Zsír
7.58 g
Rost
1.87 g
Szénhidrát
50.72 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ieri. Oggi. Sempre
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuchteln alla confettura di prugne
4óra 10p
Brioche col tuppo
3óra 30p
Ciambella alle pesche
50p
Chiffon cake al cioccolato
1óra 10p
Scones
30p
Brioche francese al burro
5óra 40p
Cassata siciliana (per 1 persona)
1óra 30p
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7óra
Pain aux raisins
4óra 30p
Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido
2óra
Tarte tatin
2óra 30p
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2óra 30p