Eszközök és tartozékok
Miniroscón de Reyes (ciambelline spagnole del Re)
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
12 pezzi
Összetevők
Preimpasto
-
80 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino zucchero
-
130 g di farina manitoba + q.b.
Impasto
-
120 g zucchero
-
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
-
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
-
60 g di latte
-
70 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
-
2 uova
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
30 g di acqua di fiori d'arancio (vedere varianti)
-
450 g di farina manitoba
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
1 uovo sbattuto
-
100 - 150 g di frutta candita mista a piacere
-
30 g di mandorle a lamelle
-
50 g di granella di zucchero
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
8.03 g
Kalória
1268 kJ /
303 kcal
Zsír
7.58 g
Rost
1.87 g
Szénhidrát
50.72 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ieri. Oggi. Sempre
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCestini cheesecake alle fragole
2h 20min
Biscotti rustici, farro cioccolato e cannella
40min
Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente
4h
Brioche francese al burro
5h 40min
Torta pinguino
1h 30min
Apple pie
1h 20min
Crostata di pere e noci
1h 30min
Torta solo albumi
40min
Muffin ai frutti di bosco (senza lattosio)
1h
Cinnamon Rolls con noci caramellate
4h 30min
Biscotti di grano saraceno (senza glutine)
2h 45min
Trancetti cioccolatte
2h