Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® Friend
Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)
Előkészítés 50p
Összesen 1óra 30p
8 porzioni
Összetevők
Polpettine di carne
-
80 g di pane fresco o raffermo, a pezzi
-
160 g di acqua160 g di latte
-
12 rametti di prezzemolo a foglia liscia, fresco le foglioline lavate e asciugate
-
2 spicchi di aglio (választható)
-
100 g di cipolla tagliate a metà
-
800 g di carne trita di manzo
-
4 uova
-
4 cucchiai di senape delicata
-
3 cucchiaini di sale
-
2 cucchiaini di pepe nero macinato
Salsa di pomodoro
-
2 spicchi di aglio
-
200 g di cipolle tagliate a metà
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1200 g di passata di pomodoro
-
2 cucchiai di erbe di Provenza, secche
-
3 cucchiaini di sale
-
1 - 2 cucchiaini di pepe nero macinato a piacere
Purea di patate e cottura al vapore delle polpettine di carne
-
1500 g di patate a pasta farinosa pelate, a cubetti (1-2 cm)
-
2 - 3 cucchiaini di sale a piacere
-
500 g di latte
-
di olio vegetale per ungere
-
50 g di burro, non salato
-
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1828 mg
Fehérje
34 g
Kalória
2599 kJ /
620 kcal
Zsír
29 g
Rost
4.9 g
Telített zsír
13 g
Szénhidrát
50 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Indian Butter Chicken veloce
45p
Vitello tonnato
2óra 45p
Döner kebab di carne di manzo
Nincs értékelés
Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay
Nincs értékelés
Low Meat Spaghetti alla bolognese
1óra
Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo
Nincs értékelés
Insalata di farro e pollo
45p
Pollo in salsa cremosa alla senape
40p
Chili veloce con chorizo e fagioli
Nincs értékelés
Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo
Nincs értékelés
Involtini di carne
Nincs értékelés
Cassoulet di fagioli con salsiccia
50p