Eszközök és tartozékok
Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis
Előkészítés 1óra
Összesen 9óra
10 Portionen
Összetevők
-
Zucker130 g
-
Sahne650 g
-
Wasser1015 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
Rhabarber in Stücken (2 cm)400 g
-
Essig1 EL
-
Milch200 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Salz1 Prise
-
Eigelb5
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
58 mg
Fehérje
4 g
Kalória
1423 kJ /
340 kcal
Zsír
30 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
18 g
Szénhidrát
18 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 2/2022
42 Recept
Németország
Németország