![Pão integral, patê e almôndegas de frango Pão integral, patê e almôndegas de frango](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1ef46e70-8ba5-44aa-966f-4fef032178eb/Derivates/09fda623-cb5a-42ef-b5c3-5c1be1e93194.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pão integral
- 380 g água
- 1 pitada de açúcar
- 20 g fermento de padeiro fresco
- 500 g farinha integral
- 100 g sementes de girassol
- 1 ½ c. chá de sal
- Azeite q.b.p/ untar
Patê
- 150 g queijo-creme
- 150 g requeijão
- 1 ovo cozido (ver dica) (választható)
- ½ c. chá de sal
Almôndegas de frango
- 50 g queijo parmesão
- 400 g carne de frango, s/ osso e s/ pele picada
- 40 g pão ralado
- 1 ovo
- 1 c. chá de orégãos
- 10 g concentrado de tomate
- 15 g molho de soja
- Óleo q.b. p/ fritar
- 50 g queijo-creme
- 1 pimento vermelho cortado em forma de bico
- 1 pimento amarelo cortado em forma de sobrancelha
- 1 ramo de cebolinho
- 10 azeitonas pretas s/ caroço cortadas em rodelas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1031 kJ / 246.4 kcal
- Fehérje
- 14.6 g
- Szénhidrát
- 18.6 g
- Zsír
- 13.4 g
- Telített zsír
- 5.4 g
- Rost
- 2.9 g
- Nátrium
- 384 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50 Min
Francesinha
1 Std.
Crumble de frango com linguiça
45 Min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 Std. 10 Min
Migas alentejanas com entrecosto
1h 30min
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1 Std.
Cozido à portuguesa
1j 35 menit
Francesinhas de frango
1 Std.
One pot de massa com salsicha
30 Min
Coxas de frango com puré de cenoura
8 godz. 45 min
Lombinhos de porco com mostarda
14sa
Risoto de peru e espargos
40 min