Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 480 g Kohlrabi, geschält, in Stücken (ca. 4 cm)
- 8 Frühlingszwiebeln, in Scheiben (ca. 0,3 cm)
- 3 EL Olivenöl
- 5 EL Rohrohrzucker
- 2 EL Zitronensalzpaste, selbst gemacht
- 80 g Apfelessig
- 500 g Cocktailtomaten
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Schraubgläser
- Kalória
- 738.3 kJ / 176.8 kcal
- Fehérje
- 4.3 g
- Szénhidrát
- 22.9 g
- Zsír
- 6.8 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 3.9 g
- Nátrium
- 341.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce Hollandaise
15p
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10p
Sauce Béarnaise
20p
Avocado-Mayonnaise
15p
Schinkenaufstrich
10p
Tomaten-Ketchup
40min
Veganaise - vegane Mayonnaise
15p
Kapern-Ei Aufstrich
25p
Dynamite-Sauce mit Koriander
10p
Tomatenketchup
1h 20 min
Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse
24h
Pfirsich-Chutney
40min