Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 480 g Kohlrabi, geschält, in Stücken (ca. 4 cm)
- 8 Frühlingszwiebeln, in Scheiben (ca. 0,3 cm)
- 3 EL Olivenöl
- 5 EL Rohrohrzucker
- 2 EL Zitronensalzpaste, selbst gemacht
- 80 g Apfelessig
- 500 g Cocktailtomaten
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Schraubgläser
- Kalória
- 738.3 kJ / 176.8 kcal
- Fehérje
- 4.3 g
- Szénhidrát
- 22.9 g
- Zsír
- 6.8 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 3.9 g
- Nátrium
- 341.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseIngwer-Knoblauch-Paste
10 min
Béchamelsauce
15 min
Soja-Bolognese
40 min
Paprika-Hack-Sauce
25 min
Gemüsesauce
25 min
Sauce all'Arrabiata
25 min
Linsenaufstrich
30 min
Pilz-Sahne-Sauce
30 min
Tomatensugo all'arrabbiata
30 min
Orangeroter Aivar-Hummus
1h 15 min
Paprika-Linsen-Hummus
25 min
Champignonsauce
30 min