Eszközök és tartozékok
Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
10 porzioni
Összetevők
Impasto
-
50 g di mandorle pelate
-
250 g di farina tipo 00
-
80 g di zucchero
-
1 uovo
-
30 g di marmellata di limoni, al bergamotto30 g di confettura al bergamotto
-
100 g di burro morbido a pezzi
-
1 tuorlo
-
16 g di lievito in polvere per dolci
Ripieno
-
100 g di ciliegie denocciolate
-
100 g di mirtilli freschi
-
70 g di zucchero
-
350 g di ricotta ben sgocciolata dal siero
-
1 tuorlo
-
30 g di marmellata di limoni, di bergamotto30 g di confettura di bergamotto
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
33.1 mg
Fehérje
7.7 g
Kalória
1364.3 kJ /
326.1 kcal
Zsír
15.6 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
7.5 g
Szénhidrát
41.3 g