Eszközök és tartozékok
Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)
Előkészítés 45p
Összesen 3óra 40p
12 porzioni
Összetevők
Frolla senza glutine
-
250 g di riso per minestre
-
150 g di farina di mais tipo fioretto
-
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
100 g di zucchero
-
220 g burro a pezzi
-
1 uovo
-
2 tuorli
Crema pasticcera
-
100 g di zucchero
-
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
500 g di latte
-
2 uova
-
40 g di amido di mais
Terminare la preparazione
-
250 g di ciliegie denocciolate
-
20 g di zucchero
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
40.8 mg
Fehérje
6.1 g
Kalória
1469.8 kJ /
351.3 kcal
Zsír
14.3 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
7.7 g
Szénhidrát
52.9 g