Galete de frango familiar

Galete de frango familiar

4.6 60 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 55p

6 doses

Összetevők

Massa

manteiga cortada em pedaços (1-2 cm aprox.), congelada
200 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
água gelada
90 g
sal
½ c. chá de

Cebola caramelizada

dente de alho
1
manteiga
20 g
fatias de bacon cortadas em tiras (2 cm aprox.)
110 g
cebola cortada em oitavos, camadas separadas
250 g
açúcar mascavado escuro
20 g
vinagre balsâmico
20 g
sal
½ c. chá de

Recheio

água
600 g
peito de frango
500 g
batata-doce cortada em cubos (2 cm aprox.)
220 g
tomilho só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
3 pés de
sal
1 - 2 pitadas de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
cogumelos castanhos frescos cortados em quartos
150 g
manteiga
40 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
30 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
natas c/ 35% de gordura
50 g
Leite q.b. p/ pincelar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 1275.4 mg

Fehérje 29.8 g

Kalória 3442.3 kJ / 819.5 kcal

Zsír 51.3 g

Rost 7.5 g

Telített zsír 28.3 g

Szénhidrát 57.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1 Std.

Frango com quiabo

50 Min

Massa com frango no forno

1 Std.

Vitela com molho de laranja

40 Min

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55 Min

Hambúrgueres de frango

1 Std.

Favada

55 Min

Boeuf bourguignon

1 Std. 45 Min

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

7 Std.

Rolo de peru com cogumelos

50 Min

Porco agridoce com legumes

1 Std. 20 Min

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1 Std.

Összes megjelenítése