Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 克 整株西洋芹 ,切小塊
- 50 克 紅蘿蔔 ,切小塊
- 50 克 洋蔥 ,切小塊
- 2 粒 蒜頭
- 40 克 奶油,有鹽或無鹽
- 1200 克 水
- 400 克 馬鈴薯 ,切小塊
- 20 克 乾燥牛肝菌
- 1 茶匙 乾燥馬郁蘭
- 1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)
- 1 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 737 kJ / 176 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 2 g