Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

4.5 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

6 μερίδες

Összetevők

Καραμέλα

ζάχαρη
250 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
90 γρ.
βούτυρο κρύο
80 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
1060 γρ.
χυμό λεμονιού
2 κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Μους σοκολάτας

ζάχαρη
50 γρ.
σοκολάτα γάλακτος σε κομμάτια
200 γρ.
βούτυρο
30 γρ.
αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
4
αλάτι
1 - 2 πρέζες
σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) για το γαρνίρισμα
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 289 mg

Fehérje 7 g

Kalória 2120 kJ / 506 kcal

Zsír 29 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 17 g

Szénhidrát 52 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Γλυκά με καραμέλα 5 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

5óra 30p

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5óra

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

1óra 30p

Σαρλότα της γιαγιάς

40p

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα

4óra

Μπουρέκια με αναρή

2óra

Κραμπλ μήλου

45p

Γιαουρτόκρεμα

4óra 20p

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15p

Μπάλες ενέργειας με παντζάρι και μύρτιλα

Nincs értékelés

Μπάλες ενέργειας με αποξηραμένα δαμάσκηνα και άρωμα πορτοκαλιού

Nincs értékelés

Μπάρες με σοκολάτα και σμέουρα

50p

Összes megjelenítése