Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Καραμέλα
- 250 γρ. ζάχαρη
- 90 γρ. σιρόπι σφενδάμου
- 80 γρ. βούτυρο, κρύο
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1060 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.σ. ξίδι
Μους σοκολάτας
- 50 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος, σε κομμάτια
- 30 γρ. βούτυρο
- 4 αυγά, χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
- 1 - 2 πρέζες αλάτι
- σαντιγί (χτυπημένη κρέμα), για το γαρνίρισμα
- ξύσμα σοκολάτας, για το γαρνίρισμα
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2120 kJ / 506 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 29 g
- Telített zsír
- 17 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 289 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΚέικ πορτοκαλιού
1h 25 min
Λουκουμάδες
2h 25min
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3h 20min
Κέικ καρότου με καρύδια
1h 20min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6hod. 40min
Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα
Nincs értékelés
Τσίζκεϊκς με φυστίκια Αιγίνης και μάνγκο
2h 30min
Τρούφες μόκας
15min
Πάστα φλώρα
2h 35min
Ραβανί
45min
Πορτοκαλόπιτα
2h
Γλυκιά κρέμα από γάλα
25min