Κοτόπουλο Kung Pao
TM6

Κοτόπουλο Kung Pao

4.3 (4 értékelés)

Összetevők

  • 500 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα, κομμένο σε τέταρτα (4-5 κομμάτια)
  • 15 γρ. σάλτσα σόγιας, light
  • 10 γρ. Κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing (Shaoxing κρασί - δείτε συμβουλές)
  • 5 γρ. μαύρο ξίδι (βλ. συμβουλές)
  • 30 γρ. νερό
  • 5 γρ. ζάχαρη
  • 10 γρ. σάλτσα σόγιας, dark
  • ⅛ κ.γλ. πιπέρι σετσουάν, αλεσμένο
  • 20 γρ. λάδι με ουδέτερη γεύση
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο
  • 3 - 5 αποξηραμένες πιπεριές τσίλι, χωρίς τα σπόρια
  • 30 γρ. φιστίκια, ανάλατα, ψημένα
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε κομμάτια (4 εκ.)

Tápérték
ekkora adagban: 1 μερίδα
Kalória
2122 kJ / 505.3 kcal
Fehérje
51.3 g
Szénhidrát
6.6 g
Zsír
30.3 g
Telített zsír
6.2 g
Rost
3 g
Nátrium
902 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése