Eszközök és tartozékok
Rillettes de pétoncle
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 portions
Összetevők
-
125 g de carotte en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
200 g d'eau
-
300 g de noix de pétoncle
-
100 g de vin blanc sec
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
50 g de bâtons de surimi
-
15 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
50 g de crème fraîche épaisse
-
1 pincée de piment d'Espelette
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2 mg
Fehérje
9.8 g
Kalória
421.7 kJ /
100.5 kcal
Zsír
3.3 g
Rost
213.7 g
Telített zsír
0.7 g
Szénhidrát
4.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°32
47 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFeuilletés à la crème de carottes et persil
45min.
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min.
Cannelés au jambon
13hod.
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15min.
Tapenade de Marseille
15min.
Crackers au fromage
1hod.
Blinis au citron et à l'aneth
1hod. 35min.
Gougères au curry
1hod.
Gressins italiens
1hod. 55min.
Madeleine fourrée roquefort-lardons
55min.
Rillettes aux deux saumons
40min.
Préfou à l'ail
3hod. 10min.