Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 fresh jalapeño chilli, halved
- 2 stalks fresh lemon grass, tough outer layer removed, cut in pieces (1 cm)
- 3 garlic cloves
- 30 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g brown sugar
- 10 g fish sauce
- 15 g mirin
- 15 g olive oil
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1151.7 kJ / 275.3 kcal
- Fehérje
- 2.6 g
- Szénhidrát
- 30.3 g
- Zsír
- 15.4 g
- Telített zsír
- 2.2 g
- Rost
- 1.1 g
- Nátrium
- 796.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy Broccoli Sauce
35min
Garlic and Herb Butter
1ωρ. 10 λεπτ.
Vegetable pasta sauce
40 Min
'Chip Shop' Curry Sauce
25 λεπτ.
Bacon and Cranberry Jam
40 Min
Neapolitan Sauce
1ωρ.
Bolognese Sauce
1h 15min
Tomato Sauce
40 Min
Tartare Sauce
10 λεπτ.
Bread Sauce
1 Std. 25 Min
Pesto with Rocket and Chilli
10 λεπτ.
Seafood Marinade
5 λεπτ.