![Hornazo Hornazo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/846d08c7-bd50-4ab1-9002-b2335a897280/Derivates/a92a580a-948b-4db3-a48a-96529b8b9a6f.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa
- 100 g água
- 80 g vinho branco
- 60 g banha
- 25 g azeite
- 25 g fermento de padeiro fresco, esfarelado
- 1 pitada de açúcar
- 500 g farinha tipo 65
- 2 ovos
- 10 g sal
Marinada
- 600 g lombo de porco fatiado (2 cm de espessura, 5x5 cm aprox.)
- 250 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de paprika
- ½ c. chá de pimenta preta
Ovos
- 4 ovos médios, frios
- 1000 g água
Montagem
- 150 - 200 g chouriço cortado em rodelas (0,5 cm)
- 100 g presunto de porco preto cortado em fatias finas
- 1 gema de ovo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidade
- Kalória
- 1118.2 kJ / 267.3 kcal
- Fehérje
- 13.9 g
- Szénhidrát
- 20.3 g
- Zsír
- 13.7 g
- Telített zsír
- 4.7 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 261.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50 min
Almôndegas mexicanas com feijão preto
1h
Arroz de enchidos e feijão
35 min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1h
Tiras de peru com molho cremoso
45min
Bifinhos rápidos
25 Min
Guisado de frango com chouriço e grão
40 min
Bolonhesa
1h 10min
Rancho
2 godz. 45 min
Asas de frango com arroz de laranja e ervas
1h
Frango com ervilhas e batata-doce
1h