Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 少許 奶油,有鹽或無鹽 ,塗抹於瑪芬烤模用
- 少許 麵粉 ,撒粉於瑪芬烤模用
- 10 克 奶油,有鹽或無鹽
- 10 克 天然油(蔬菜油) (例如葵花油或菜籽油)
- 500 克 比利時菊苣 ,切碎
- 20 克 白巴薩米克醋
- 10 克 水
- 2 小撮 鹽 ,依個人口味調整
- 2 小撮 胡椒粉 ,依個人口味調整
- 2 片 酥皮 (詳見要訣)
- 少許 麵粉 ,撒粉用
- 120 克 哥岡卓拉乳酪 ,切塊(1塊約20克)
- 1 顆 蛋 ,打散
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2815 kJ / 678 kcal
- Fehérje
- 12.5 g
- Szénhidrát
- 40.5 g
- Zsír
- 51 g
- Telített zsír
- 32.5 g
- Rost
- 2.8 g
- Nátrium
- 591.5 mg