Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de agua
- 200 g de mejillones frescos limpios
- 300 g de gambones crudos enteros
- 1 filete de mero cortado en dados de 1 cm (aprox. 300 g)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 6 palitos de cangrejo en trozos de 1 cm
- 1 aguacate pelado, sin hueso, cortado en dados de 1 cm
- 1 endibia en trozos
- 1 tomate maduro sin piel
- 90 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de vinagre de jerez
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1180 kJ / 282 kcal
- Fehérje
- 22.37 g
- Szénhidrát
- 2.26 g
- Zsír
- 133.27 g
- Rost
- 0.96 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHuevos rellenos de aguacate y atún
55 Min
Ensalada griega de patata
1 Std. 10 Min
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30 Min
Gamba blanca de Huelva cocida
35min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 Min
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20 min
Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
1h 30min
Gyozas con gambas
1 Std. 45 Min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 Min
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30 Min
Gambones gratinados
30 Min
Croquetas de gambas
9h 10min