Eszközök és tartozékok
Carpaccio de gambón y kumquat para dos
Előkészítés 20p
Összesen 30p
2 raciones
Összetevők
-
6 gambones crudos enteros
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
8 - 10 hojas de canónigos
-
2 tomates cherry en cuartos
-
2 kumquats en rodajas de 1 mm
-
30 g de azúcar
-
10 g de agua
-
30 g zumo de limón
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharada de vinagre de jerez
-
zumo de lima para servir
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
106.6 mg
Fehérje
3.5 g
Kalória
1342 kJ /
320 kcal
Zsír
25.3 g
Rost
2.1 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
21.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTacos de cachete
2óra
Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca
35p
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2óra 45p
Ensalada de nopales
20p
Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes
50p
Ensalada César
20p
Ensalada fresca de quinoa
25p
Langostinos con salsa de ostras
1óra
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2óra 50p
Ensalada de berenjenas y lentejas
40p
Enchiladas de carne en hoja de lechuga
1óra 30p
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1óra 15p