Carpaccio de gambón y kumquat para dos

Carpaccio de gambón y kumquat para dos

4.0 21 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

2 raciones

Összetevők

6 gambones crudos enteros
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
8 - 10 hojas de canónigos
2 tomates cherry en cuartos
2 kumquats en rodajas de 1 mm
30 g de azúcar
10 g de agua
30 g zumo de limón
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharada de vinagre de jerez
zumo de lima para servir

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 106.6 mg

Fehérje 3.5 g

Kalória 1342 kJ / 320 kcal

Zsír 25.3 g

Rost 2.1 g

Telített zsír 4 g

Szénhidrát 21.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Celebra y disfruta 60 Recept
Spanyolország

¡Somos dos! 14 Recept
Spanyolország

¡Somos dos! 14 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rollitos de alcachofa y parmesano

45 Min

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45 Min

Tapenade rústico

10 Min

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1 Std. 30 Min

Bao buns de secreto ibérico

2 Std. 30 Min

Salmón marinado a la plancha con ensalada

1 Std. 10 Min

Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort

15 Min

Chorizos a la sidra

35 Min

Pizza capresse

45 Min

Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

10 Min

Gyozas vegetarianas de shiitake

2 Std. 30 Min

Miniquiches de beicon y champiñones

30 Min

Összes megjelenítése