Eszközök és tartozékok
Carpaccio de gambón y kumquat para dos
Előkészítés 20p
Összesen 30p
2 raciones
Összetevők
-
6 gambones crudos enteros
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
8 - 10 hojas de canónigos
-
2 tomates cherry en cuartos
-
2 kumquats en rodajas de 1 mm
-
30 g de azúcar
-
10 g de agua
-
30 g zumo de limón
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharada de vinagre de jerez
-
zumo de lima para servir
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
106.6 mg
Fehérje
3.5 g
Kalória
1342 kJ /
320 kcal
Zsír
25.3 g
Rost
2.1 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
21.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMini-frittatas
40p
Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas
45p
Ensalada de arroz con mayonesa
30p
Tosta de tomates secos y atún
10p
Ensalada de pimientos y pollo con almendras
40p
Crêpes de espinacas, beicon y requesón
1óra 10p
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20p
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1óra
Quinoa con ejotes
30p
Ensalada de verduras troceadas
10p
Temaki sushi
1óra
Ensalada de garbanzo
10p