Guimauves au chocolat

Guimauves au chocolat

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Előkészítés 20p

Összesen 3óra 40p

10 pièces

Összetevők

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
80 g de sucre en poudre
40 g de cacao en poudre
4 blancs d'œufs
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
3 c. à soupe de beurre de cacao

20 g de beurre
50 g de vermicelles à gâteau

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Nátrium 5.1 mg

Fehérje 3.9 g

Kalória 830.9 kJ / 198.1 kcal

Zsír 7.9 g

Rost 37.8 g

Telített zsír 1.4 g

Szénhidrát 27.1 g

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Thermomix® et moi n°32 47 Recept
Franciaország

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