Hornazo

Hornazo

4.6 5 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra 30p

20 Stück

Összetevők

Teig

Wasser
100 g
frische Germ zerbröselt
25 g
Zucker
1 Prise
Weißwein
80 g
Schweineschmalz
60 g
Olivenöl
25 g
Weizenmehl, glatt
500 g
Eier (Größe M)
2
Salz
10 g

Mariniertes Fleisch

Schweinslungenbraten in Scheiben (ca. 2 cm dick, 5 cm x 5 cm)
600 g
Wasser
250 g
Salz
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

Eier

Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank
4
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke

Fertigstellung

Weizenmehl, glatt
Chorizo in Scheiben (0,5 cm)
150 - 200 g
Ibérico-Schinken in dünnen Scheiben
100 g
Eidotter verquirlt
1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 261.7 mg

Fehérje 13.9 g

Kalória 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Zsír 13.7 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 4.7 g

Szénhidrát 20.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Osterbrunch 14 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

45 min

Schnelle Salami-Pizza mit Käserand

1 h 50 min

Schmorgurken mit Kasseler und Spiegelei

35 min

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

1 h

Coq au vin

3 h

Burritos mit Huhn San Fernando

45 min

Quinoa-Feta-Salat

40 min

Gerstenrisotto mit Topinambur und Hühnerkraftbrühe

3 h 15 min

Salzburger Fleischkrapfen

1 h 30 min

Hühnerspießchen mit Erdnusssauce

1 h 30 min

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1 h 10 min

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1 h 30 min

Összes megjelenítése