Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g sugar
- 620 g milk min. 3,2%
- 1 ½ - 2 tbsp edible lavender flowers (approx. 5 g)
- 4 egg yolks
- 1 vanilla pod, seeds only
- 320 g crème fraîche
- 1 tbsp freshly squeezed lemon juice
- 40 - 50 g gin
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Fehérje
- 3.5 g
- Szénhidrát
- 19.6 g
- Zsír
- 9.9 g
- Telített zsír
- 5.4 g
- Rost
- 0.2 g
- Nátrium
- 44.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseProfiteroles
2 Std. 15 Min
Custard
15 min
Crème caramel (flan)
3 Std.
Salted Chocolate Caramel Fudge
2 Std. 40 Min
Rice pudding
1hod.
Sabayon (Zabaglione)
15 min
Chocolate mousse
3u. 20min
Chocolate and chilli gelato with whiskey syrup
14h 20min
Fruit ice cream
5 min
Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce
11h 10 min
Cheesecakes in jars
4h
Lemon sorbet
8h 30min