Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

3.4 5 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

White balsamic reduction

lemon zest only, no white pith
1
white balsamic vinegar
500 g
dry sherry
50 g
raw sugar
80 g
dried bay leaves
2
whole white peppercorns
8
fresh thyme leaves only
6 sprigs
spring onion/shallot trimmed and cut into halves
1

Frozen strawberry mousse

frozen strawberries
100 g
fresh mint leaves plus extra to garnish
4
ground black pepper
1 - 2 pinches
egg white
1
natural yoghurt
20 g

Cream cheese frosting

natural yoghurt
50 g
pure maple syrup to taste
2 tbsp
cream cheese
100 g
fresh strawberries diced, to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 5 g

Kalória 643 kJ / 153 kcal

Zsír 8.8 g

Rost 1 g

Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cooking for Me and You 70 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sticky toffee puddings

1h

Lemon sorbet

8h 30min

Portuguese-style custard tarts

40min

Steamed chocolate lava cakes

50min

Lemon delicious

1h 5min

Meringue Easter Nests

3h 20min

Macadamia protein balls with coconut butter

40min

Triple chocolate layer cake

5h 20min

Hazelnut chocolate brioche

2h

Crunchy caramel popcorn

2h 15min

Traditional Apple pie

1h 30min

Vanilla ice cream

12h

Összes megjelenítése