Eszközök és tartozékok
Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 35p
10 portions
Összetevők
-
400 g de fraises fraîches
-
10 g de jus de citron
-
1 g d'agar-agar (½ sachet)
-
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
1 blanc d'œuf
-
5 pêches
-
50 g de fruits rouges frais variés (groseilles, framboises et myrtilles)
-
20 feuilles de basilic frais20 feuilles de menthe fraîche
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
25.7 mg
Fehérje
2.6 g
Kalória
799.4 kJ /
191.6 kcal
Zsír
11.9 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
7.9 g
Szénhidrát
15.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°31
48 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePancake au sirop d'érable (USA)
30p
Glace à la fraise sans crème
12óra
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8óra 30p
Profiteroles
2óra 15p
Sorbet fraise, banane et menthe
4óra 15p
Mousses à la framboise
2óra 25p
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55p
Churros maison et pâte à tartiner
1óra 10p
Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé
6óra 15p
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40p
Porridge au yaourt et aux fruits rouges
10p
Sorbet à la framboise
15p