Eszközök és tartozékok
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 25p
2 porzioni
Összetevők
-
30 g cipolla rossa a metà
-
55 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
-
1 spicchio di aglio
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
15 g di salsa di senape
-
1 cucchiaino di sale
-
¾ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 pizzico di peperoncino rosso secco
-
1 tuorlo
-
200 g di filetto di manzo a pezzi (vedere consigli)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
4 cucchiaini di capperi sott'aceto sgocciolati
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1389 mg
Fehérje
26 g
Kalória
1664.5 kJ /
397.5 kcal
Zsír
28.5 g
Rost
28 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
11.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sei una star
12 Recept
Olaszország
Olaszország
Un amore di ricette
72 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSupplì (di Francesca Romana Barberini)
50min
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20min
Panelle
1h 25min
Vongole e cozze alla marinara
3h
Ghirlanda con verdure insaporite
1h
Chips di mais con crema di fagioli
1h 20min
Crostini con mousse prosciutto e funghi
2h 20min
Capesante gratinate
30min
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1h
Involtini primavera
1h 15min
Timballini di sedano con cipolle fondenti
50min
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40min