Eszközök és tartozékok
Triffle de maracuyá
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 30p
8 unidades
Összetevők
Merengue helado
-
110 g de azúcar
-
2 claras de huevo
-
50 g de chocolate negro (70% de cacao)
Curd de maracuyá
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
100 g de azúcar
-
200 g de pulpa de maracuyá
-
100 g de manteca fría en cubos
Crema de chocolate blanco
-
200 g de crema de leche
-
100 g de chocolate blanco en trozos
-
200 g de queso crema tipo Finlandia®
Armado del triffle
-
80 g de galletitas tipo Chocolinas®
-
15 g de Marsala
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
8 g
Kalória
2203 kJ /
526 kcal
Zsír
35 g
Rost
3 g
Szénhidrát
52 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRogalach
2 Std. 30 Min
Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate
3 Std. 30 Min
Crumble de coco y dulce de leche
45 Min
Tortitas americanas esponjosas
30 Min
Alfajores de nuez
1 Std.
Pastel de chocolate
1 Std. 45 Min
Espuma rápida de frutas congeladas
10 Min
Helado de plátano
8 Std. 5 Min
Crema de limón con fresas
25 Min
Triángulos de chocolate
4 Std. 30 Min
Helado de chocolate y pasas al brandy
5 Std.
Tortitas de avena y plátano
15 Min