Eszközök és tartozékok
Triffle de maracuyá
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 30p
8 unidades
Összetevők
Merengue helado
-
110 g de azúcar
-
2 claras de huevo
-
50 g de chocolate negro (70% de cacao)
Curd de maracuyá
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
100 g de azúcar
-
200 g de pulpa de maracuyá
-
100 g de manteca fría en cubos
Crema de chocolate blanco
-
200 g de crema de leche
-
100 g de chocolate blanco en trozos
-
200 g de queso crema tipo Finlandia®
Armado del triffle
-
80 g de galletitas tipo Chocolinas®
-
15 g de Marsala
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
8 g
Kalória
2203 kJ /
526 kcal
Zsír
35 g
Rost
3 g
Szénhidrát
52 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseProfiteroles
2óra
Tarta mousse de piña
6óra 30p
Volcán de chocolate al vapor
50p
Tarta de la abuela
4óra 30p
NY Cheesecake
4óra
Volcán de dulce de leche
40p
Tiramisú de chocolate
5óra 20p
Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd
6óra
Mousse de chocolate
3óra 20p
Vasitos de lemon pie
30p
Tortitas americanas esponjosas
30p
Triffle de chocolate, crema de queso y fresas
2óra