Eszközök és tartozékok
Triffle de maracuyá
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 30p
8 unidades
Összetevők
Merengue helado
-
2 de clara de huevo
-
110 g de azúcar
-
50 g de chocolate negro (70% de cacao)
Curd de maracuyá
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
100 g de azúcar
-
200 g de pulpa de maracuyá
-
100 g de manteca fría en cubos
Crema de chocolate blanco
-
200 g de crema de leche
-
100 g de chocolate blanco en trozos
-
200 g de queso crema tipo Finlandia®
Armado del triffle
-
80 g de galletitas tipo Chocolinas®
-
15 g de Marsala
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
8 g
Kalória
2203 kJ /
526 kcal
Zsír
35 g
Rost
3 g
Szénhidrát
52 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEstrella con crema de chocolate y avellanas
2óra
Galletas de limón y amapolas
1óra
Helado de queso cremoso con frutos rojos
4óra 10p
Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente
4óra
Torta helada de banana y dulce de leche
30p
Pastafrola de membrillo
2óra
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15p
Helado de menta y chocolate
8óra 15p
Bundt cake de zanahoria y nueces
1óra 30p
Sorbete de limón
8óra 30p
Mousse de chocolate
3óra 20p
Helado de frutas
5p