Profiteroles

4.8 87 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
18 unidades

Összetevők

Masa choux
  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla cortada en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 10 g de azúcar
  • 120 g de harina
  • 3 huevos (53-63 g c/u)
Salsa de chocolate y montaje
  • 250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 200 g de leche
  • helado de vainilla casero o comercial

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 31.8 mg
Fehérje 3.4 g
Kalória 746 kJ / 178 kcal
Zsír 12.7 g
Rost 1.7 g
Telített zsír 7.4 g
Szénhidrát 12.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése